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烤肉醬 ~ 阿基師偷吃步
(也可用於拌生菜沙拉.涼麵)
油 1大匙＋麵粉 2大匙小火炒後＋水 18大匙(麵粉：水＝1：9)，用打蛋器拌勻待滾熄火。
放入果汁機＋蘋果丁 3大匙＋番茄丁 3大匙＋九層塔 1大匙＋柚子皮丁少許
(加太多會苦)＋白芝麻 1大匙＋薑2片(提味)＋醬油3大匙＋果糖3大匙(蜂蜜也可以)，
打至無顆粒狀即可。
ps：若要加辣－要加辣椒粉其餘不適合。
吃完嘴吧會麻麻的－因為柚子皮的關係。
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