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美食鳳味 1/2月月食譜




 2013-02-28〈四〉阿基師家常菜–蒜苗回鍋肉 阿基師 輕鬆煮尚健康–洋蔥魚片蓋飯 詹姆士


2013-02-27〈三〉 99元煮一餐–賽螃蟹、紫菜雙絲湯、滑溜滷肉飯 吳秉承


2013-02-26〈二〉輕鬆煮尚健康 – 黑麻油菇湯  詹姆士   健康素真澎派–蛋香白菜  郭主義 


2013-02-25〈一〉拼面子便當菜–焗烤雞球盅 吳秉承 阿基師家常菜–水蓮菜炒肉絲 阿基師  


 2013-02-22〈五〉健康素真澎派–花椰菜炒飯  郭主義  阿基師家常菜–芥菜雞湯  阿基師


2013-02-21〈四〉健康素真澎派–宮保杏鮑菇 郭主義 輕鬆煮尚健康 – 鮮蝦油飯 詹姆士 


2013-02-20〈三〉99元煮一餐 – 宴客絲瓜盅、榨菜三絲湯、海味絲瓜烘蛋  吳秉承  



2013-02-19〈二〉拼面子便當菜–香辣雞球 吳秉承 輕鬆煮尚健康–豬肉鮮香大滷麵 詹姆士
                                灶腳一點訣–蛤蜊保存法 郭主義


2013-02-18〈一〉健康素真澎派–滑蛋鮮蔬燴飯 郭主義   阿基師家常菜–丁香炒豆干 阿基師 


 2013-02-15〈五〉59元辦桌菜–開胃大黃瓜細麵 詹姆士  請客祙漏氣–芙蓉炒蟹 鄭衍基 (精選)


 2013-02-14〈四〉請客祙漏氣–酥炸蚵排 郭主義 59元辦桌菜–韓國風白帶魚 詹姆士 (精選)


 2013-02-13〈三〉59元辦桌菜–地中海透抽 詹姆士  電鍋男出好菜 –豚骨螃蟹粥 吳秉承 (精選)


 2013-02-12〈二〉電鍋男出好菜–酸辣雞翅  吳秉承  請客祙漏氣–銀芽炒蛤蜊 鄭衍基   (精選)



2013-02-11〈一〉59元辦桌菜–香蘿蔔糕 詹姆士 請客祙漏氣–七里香鮮魚湯 郭主義    (精選)



2013-02-08〈五〉年菜呷祙鮮–白玉如意湯 郭主義  年菜呷祙鮮 – 鳳凰于飛   鄭衍基


 2013-02-07〈四〉年菜呷祙鮮–干貝鮮芥菜 吳秉承  年菜呷祙鮮- 冬菜鴨 鄭衍基 


2013-02-06〈三〉年菜呷祙鮮–招財海鮮鍋  郭主義  年菜呷祙鮮–開運豬腳 詹姆士


2013-02-05〈二〉年菜呷祙鮮–麻油鮮蟳 詹姆士 年菜呷祙鮮–香炒蘿蔔糕  吳秉承


2013-02-04〈一〉年菜呷祙鮮–鴻運雞酒鍋 吳秉承  年菜呷祙鮮–黃金元寶 郭主義


2013-02-01〈五〉健康素真澎派–芙蓉蒸蛋  郭主義  阿基師家常菜–鮮蝦粉絲煲 阿基師


2013-01-31〈四〉輕鬆煮尚健康–蒜香臘味鍋 詹姆士 阿基師家常菜–紅燒秋刀魚 阿基師


2013-1-30〈三〉 99元煮一餐 – 洋蔥燒雞翅、冬瓜綿雞湯、雞汁白菜 吳秉承


2013-1-29〈二〉拼面子便當菜–三杯虱目魚  吳秉承  健康素真澎派–梅干東坡素肉 郭主義 



2013-01-28〈一〉輕鬆煮尚健康–香辣粿仔條 詹姆士  阿基師家常菜–蚵仔煎蛋 阿基師


2013-01-25〈五〉阿基師家常菜–薑絲炒海茸 阿基師  健康素真澎派–百絲脆皮春卷 郭主義 


2013-01-24〈四〉拼面子便當菜–花椰菜海鮮咖哩  吳秉承 阿基師家常菜–韭黃松阪豬 阿基師


2013-01-23〈三〉 99元煮一餐–魚香煮豆腐、絲瓜魚頭湯、鹹香醬煮魚  吳秉承



2013-01-22〈二〉輕鬆煮尚健康–爽口滷肉飯  詹姆士  健康素真澎派–素食客家小炒  郭主義 
                                  灶腳一點訣–嫩薑保存法 郭主義


2013-01-21〈一〉輕鬆煮尚健康 – 培根香菇卷 詹姆士 阿基師家常菜–薑母鴨 阿基師



 2013-01-18〈五〉健康素真澎派–參味滑菇煲 郭主義  阿基師家常菜–黑胡椒炒豬柳 阿基師
                                灶腳一點訣 – 鮮香菇保存法 郭主義


 2013-01-17〈四〉輕鬆煮尚健康–蒜炒茭白筍  詹姆士  阿基師家常菜–紅燒茄子 阿基師


 2013-01-16〈三〉 99元煮一餐–脆Q涼拌豬皮絲、金針赤肉湯、油香燒鮮菇  吳秉承


2013-01-15〈二〉拼面子便當菜–梅花肉燒金瓜 吳秉承  輕鬆煮尚健康–黑胡椒黃金蟹   詹姆士 


2013-01-14〈一〉阿基師家常菜–沙茶炒豬肝  阿基師 健康素真澎派–黃金地瓜球 郭主義


 2013-01-11〈五〉輕鬆煮尚健康–韭菜醬白肉 詹姆士  阿基師家常菜–燒酒雞  阿基師  




2013-01-10〈四〉健康素真澎派–唰嘴芥菜心 郭主義 輕鬆煮尚健康–翠玉肉香豆腐煲 詹姆士
                                灶腳一點訣–鮮蚵保存  郭主義




2013-01-09〈三〉健康素真澎派–醬燒海苔豆包卷  郭主義 拼面子便當菜–清煮紅燒獅子頭  吳秉承  
                                灶腳一點訣–透抽保存 郭主義
 


2013-01-08〈二〉健康素真澎派–黑胡椒素肉排 郭主義 輕鬆煮尚健康–鮮煮虱目魚粥  詹姆士



2013-01-07〈一〉輕鬆煮尚健康–快煮白醬牡蠣  詹姆士阿基師家常菜–宮保高麗菜 阿基師



2013-01-04〈五〉健康素真澎派–醬炒厚筍片  郭主義 輕鬆煮尚健康–烏魚子拌麵 詹姆士



2013-01-03〈四〉輕鬆煮尚健康–乾煎蒜香蝦 詹姆士  拼面子便當菜–鮮Q甜菜脯蛋 吳秉承  




2013-01-02〈三〉 阿基師家常菜–大頭菜炒肉  阿基師 健康素真澎派–鮮蔬玉米粥  郭主義
                                灶腳一點訣–快速撥蒜頭方法 郭主義



                                
 2013-01-01〈二〉輕鬆煮尚健康–辣味噌糯米腸  詹姆士  阿基師家常菜–香醇虱目魚粥  阿基師 
                                 灶腳一點訣–台灣山藥保存  郭主義





















資料來源:
美食鳳味網站














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