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主廚大師:王覺吾 播出日期:96.4.16
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千島醬嫩雞 沙茶醬雞球 柯俊年 烙玉米魚餅 張和錦
播出時間:04/16(一) 料理大對決
◎ (港式干炒牛河)
食材:
主廚大師:程安琪 播出日期:96.4.13
臘肉蒸白菜 碧綠豆包 南瓜蟹肉羹 蕃茄燒雞塊 輕輕鬆鬆作一餐 柯俊年
播出時間:04/13(五) 料理大對決
主廚大師:黃景龍 播出日期:96.4.12
義大利日式海苔青醬鮮肉雲吞 摩洛哥蕃茄蘆筍芙蓉豆腐 柯俊年 馬六拌雞骨 蔡季芳