close

06/28(三) 料理大對決

郝龍斌


菜名：郝家牛肉麵

材料：

牛腩、大番茄、洋蔥、蔥、芹菜、麵條


調味料：

醬油、鹽、糖、滷味香料包、油


作法：

1.洋蔥切粗瓣、一個蕃茄切四瓣，鍋裡放油，先將大蒜和洋蔥爆香

  再將牛腩切塊，加調味料一起放進去炒一下，倒進四到六杯水，

  以快鍋中火燉約十五分鐘。


2.麵放入滾水裡煮約五分鐘，撈起放入碗裡，澆上牛肉湯配上牛肉片，

  並灑上蔥花或芹菜即可。

 

 

白冰冰


菜名：琴瑟和鳴+芒果優格


琴瑟和鳴

材料：五花肉一ㄌㄧㄠ、旗魚一片、蒜、蔥 、 鹽巴、 醬油、 水


芒果優格


材料：愛文芒果一顆、綠色水果(奇異果or青頻果之類) 、優格、

鋪盤用ㄉ生菜、小蒟蒻

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    felisatw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄