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乾煸雪菜春筍   邱稚義   /  xo醬豆腐鯊   李梅仙  /  台南芋籤粿  酥炸芋絲  林美慧 

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祖傳酢醬麵   李梅仙  / 干貝春筍尖   邱稚義 

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柳梅拌翠衣    呂哲維  /  瑞芳龍鳯腿   林美慧  /    芹香豬心   李梅仙 

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花生皮凍   羅進雄 / 瓠子燒肉 涼拌瓠皮   李梅仙

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涼拌茄泥     時蔬泡牛肉   羅進雄 /  蚵仔煎      家傳蚵仔煎   林美慧

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小章魚涼菜  呂哲維  /  鼓汁青紅椒   花生醬魚柳   羅進雄 

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泡椒啤酒雞    泡辣椒  羅進雄 / 酥炸魔鬼蛋  豬排醬   辜惠雪 

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腊味蘿蔔糕  林美慧  / 秋葵鮭魚捲   呂哲維 

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酸辣魷魚絲   柯俊年 / 香辣小章魚  呂哲維 /  雞肉干貝煎餅  柯俊年

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川味辣子螺肉   柯俊年 / 荷葉煙燻黃魚   李梅仙 /  五彩拌鮮羊   柯俊年 

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孜然帶魚酥 柯俊年 /  魚香排骨  辜惠雪 /  生炒軟絲  李梅仙 

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青蒜曼波魚  李梅仙 /  筊白烤鴨絲  柯俊年  / 相思肉捲  李梅仙

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咖哩豬肉乾  羅進雄 / 和風白帶魚  柯俊年 /  芙蓉炒蟹 李梅仙

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蒜香銀魚烘蛋   林秋香  / 椒麻魚條   羅進雄 /  生菜牛肉飯包   李梅仙 

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蒜蝦杏鮑菇+蒜冬瓜   羅進雄 / 蠔油石斑魚   李梅仙 

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豆酥皮蛋   羅進雄 / 米貢丸   林美慧 / 木須炒餅  李梅仙

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香酥大腸頭 羅進雄 /豆酥炒海瓜子  候媽媽 /糖醋蜜肉 李梅仙 

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