目前日期文章:201402 (28)

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美食鳳味 02/24 ~02/28  食譜

 

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炸醬炒吻仔魚 柯俊年老師/魚香大蝦 羅進雄師傅/日式芥末排 李耀堂師傅

 

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瓜丁肉末  程安琪老師/海苔雞肉餅 柯俊年老師/泰式炒軟絲 溫國智師傅

 

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香菇大頭菜燜雞VS香辣涼拌大頭菜 林秋香老師/碗粿 蔡季芳老師

 

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茴香草莓蛋糕 陳清海/催淚散壽司 李耀堂師傅

 

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沙茶小炒 程安琪老師/五更腸旺 羅進雄師傅/啤酒鳳梨排骨 溫國智師傅

 

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美食鳳味 02/17 ~02/21  食譜

 

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蝦仁飯&過魚羹 蔡季芳老師/竹笙鮮蝦羹 程安琪老師

 

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【KC4過年剩餘食材大變身─五分鐘出好菜】清倉小炒 【阿基師】  2014-02-20〈四〉

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潮州砂鍋粥 蔡季芳老師/午仔魚香煎紅油 駱進漢師傅

 

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韭香鍋餅 程安琪老師/扁尖開洋雪裡紅 陳力榮師傅

 

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魚香筍夾 李梅仙老師/蘑菇嫩牛肉 駱進漢師傅

 

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素黃雀 李梅仙老師/抹茶紅豆雪花羊羹 蔡季芳老師

 

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美食鳳味 02/10 ~02/14  食譜

 

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【大明星指定菜】美式漢堡→詹姆士教你做 2014-02-14〈五〉

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家鄉肉鱔段冬筍 陳力榮師傅/橙香燻魚   蔡季芳老師

 

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XO醬炒飯&甜椒拌牛肚 程安琪老師/花生年糕捲 駱進漢師傅

 

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雙冬扒雞翅 程安琪老師/馬祖黃金餃 蔡季芳老師

 

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牛筋味噌鍋 林秋香老師/玉米起司雞蝦  駱進漢師傅

 

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