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美食鳳味 9月/10月食譜

 

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韭黃魷魚絲  柯俊年老師/八寶牛筋  李梅仙老師

 

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啤酒蝦 彭靜芬師傅/古早味鹹粥&紅槽肉 林美慧老師

 

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糟溜雞肉片  駱進漢/芋丸  蔡季芳老師

 

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芋頭蝦球  駱進漢/泰式炸蛋酥 溫國智師傅

 

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【五分鐘出好菜】孜然咖哩蝦  【吳秉承】2013-10-25〈五〉

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碰皮炒竹筍 柯俊年/新加坡辣椒蟹 白家豪師傅

 

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揚出豆腐 柯俊年/百花釀香菇 程安琪老師

 

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辣醬義大利麵 白家豪師傅/南瓜可樂餅 蔡季芳

 

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鮮菇焗烤馬鈴薯 程安琪老師/醬牛肉 李梅仙

 

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黃瓜拌涼粉&韓式海帶芽 程安琪/日式風味燒  林秋香老師

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【八分鐘兩道菜】麥片蝦球 & 催淚蛋 【吳秉承】 2013-10-18〈五〉

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乾椒炒牛肉 白家豪師傅/蓮子蔘雞湯 林秋香

 

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海鮮粉絲煲 程安琪老師/醃嫩薑 李梅仙

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金黃蒸茄子 溫國智師傅/泡菜肉末 程安琪老師

 

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參芭烤雞翅 白家豪師傅山藥韭菜炒鮮蚵 林秋香

 

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溫拌五色菜根香  林秋香老師/李子果醬 蔡季芳

 

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【五分鐘出好菜】塔香醬燒羊排 【吳秉承】 2013-10-11〈五〉

 

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鳳梨油條炒豬肺  黃德忠/咖哩牛腩 程安琪老師

 

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蘿美蝦鬆 王政彰雙味排骨(粉蒸排骨VS鹽酥排骨) 李梅仙老師

 

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