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飯店招牌湯 在家DIY

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乾爆腐乳肉  阿基師  五分鐘出好菜
川府牛老道  阿基師/鵝肝紐約客牛排  詹姆士五星級料理秀

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鴛鴦巧酥   賴銘凱/醬燒蘿蔔扣肉 李柏輝

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水蓮牛肉絲 林美慧/葡萄醋沙拉起士焗麵包 邱奕學/鮭魚珍珠飯 林秋香

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播出時間:11/30(五) 料理大對決

料理對決主題: 美人煮湯美人喝湯豆漿美人湯  

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蒼蠅頭 洪小鈴/天使雞翼 竇智孔  大明星來下廚

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松子魚米   林美慧/怪味雞  張克帆

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瓜丁肉末 程安琪/海苔雞肉餅 柯俊年/人蔘燒雞 林秋香


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播出時間:11/29(四) 料理大對決

料理對決主題: 有吃有保佑旺到擋不住的腸旺煲   

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11月26日 明星拿手菜

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炭烤鰹魚  詹姆士  五分鐘出好菜
繡球百花菇 阿基師/筊白筍關東煮 詹姆士 五星級料理秀  

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蟹黃蹄筋   林美慧/杏鮑菇枸杞牛肉煲   劉維珍

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高人一等雞湯  蔡順安/蔥抓餅 蔡季芳 

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播出時間:11/28(三) 料理大對決

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芙蓉紅蟳 ~ 11月26日 鮮貨料理秀

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山胡椒烤鹹豬肉佐打那煎蛋 羅美玲/蒜香玉帶子 陳佩騏 大明星私房菜

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軟溜里肌  黃景龍/紫蘇蝦塔  李梅仙

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梅菜肉末燒豆包 程安琪/菜脯鮮蚵 柯俊年/香辣爆青蟹  林秋香


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播出時間:11/27(二) 料理大對決

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美食鳳味 11/26~11/30 食譜

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